一人暮らし量☆簡単肉じゃが
女子大生＊なつき @cook_40027472
これが作れる女はモテる！？
煮物の王道＊肉じゃが作っちゃいました。
いつか彼に作るんだぁー！
このレシピの生い立ち
煮物を作ったことがなかったので今回王道の肉じゃがに挑戦してみようと思って。
一人暮らし量☆簡単肉じゃが
これが作れる女はモテる！？
煮物の王道＊肉じゃが作っちゃいました。
いつか彼に作るんだぁー！
このレシピの生い立ち
煮物を作ったことがなかったので今回王道の肉じゃがに挑戦してみようと思って。
作り方
- 1
まず野菜とお肉の下ごしらえ。お肉は食べやすい大きさに、じゃがいもは4等分、人参は乱切り、玉ねぎは8等分のくし型に切る。
- 2
お鍋に油を中火で熱し、牛肉を炒める。
次に人参、じゃがいもを炒め、最後に玉ねぎと入れて炒める。 - 3
*の調味料を入れ、落しぶたをして15分ほど煮込む。
- 4
野菜にすっと箸がささるくらいに煮えたら完成。
コツ・ポイント
煮物は冷めていく時に味がしみていくそう。
なので一度冷めてから温めて食べると美味しいかも。
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