作り方
- 1
こんにゃくを四角く切る。
- 2
フライパンにごま油をしいて、こんにゃくを炒める。
- 3
ほどよき頃合いをみて、輪切りにした赤唐辛子を少し入れ、醤油をからませてかつお節をふりかけておしまい。
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簡単でダシいらず。ちょっぴりピリ辛。ご飯やお弁当、ビールにも合う甘辛な炒め物です。2012/4/26話題入りしました。 きなこりん
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