作り方
- 1
ジャガイモは皮つきのまま5分くらいレンジでチンっ。その他の野菜も好みの大きさに切ります。
- 2
ジャガイモが柔らかくなったら皮をむいてつぶし温かいうちに塩、こしょう、コンソメ、牛乳で味を調える。
- 3
玉ねぎ、人参もレンジで軽く加熱する。（玉ねぎは30秒くらいでOK）きゅうりは塩でもみ10分くらいそのままで。
- 4
マヨネーズで材料をまぜれば出来上がり♪
コツ・ポイント
ポテトは蒸かすかレンジでチンしてくださいね。この方が水っぽくならず美味しいです♪
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