作り方
- 1
厚揚げを食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーをひいたお皿にのせて1~2分チンする。
- 2
野菜、豚肉、キムチ(水気は切らないで)を食べやすい大木さに切り、豚肉を炒め次に野菜を入れて炒め、1を入れて炒める。
- 3
水分を切らないキムチを2に入れていためる。
味を見て醤油で味をたす。
コツ・ポイント
お野菜は何でもおっけーです。
卵を加えるとよりマイルドに。
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