フォー
せつぶんひじき @cook_40022085
ゆで鶏（ID：17394831）を作った翌日はこれ。やさしい味です。
このレシピの生い立ち
鶏を茹でて出来た美味しいスープを活かしたくて、あっさり味のフォーにしました。味付けはナンプラーだけでシンプルに。あっさりだけどしみじみ美味しいフォーです。
フォー
ゆで鶏（ID：17394831）を作った翌日はこれ。やさしい味です。
このレシピの生い立ち
鶏を茹でて出来た美味しいスープを活かしたくて、あっさり味のフォーにしました。味付けはナンプラーだけでシンプルに。あっさりだけどしみじみ美味しいフォーです。
作り方
- 1
お湯を沸かし、もやし→牛肉（アクを除いて）→フォーの順番に茹でる（同じお湯で良い）。
- 2
スープを温めナンプラーと胡椒、味をみて塩を加えて味付けする。
- 3
器にフォーと具を盛ってスープをそそぎ、薬味を乗せる。ライムを絞って召しあがれ。
コツ・ポイント
ゆで鶏(ID:17394831）のスープを使用。とっても美味しいスープです。
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