夏においしいさっぱりうどん さと子 @cook_40026361 我が家の定番のうどん。さっぱりしてるので夏にはもってこいです。 冷たくひやしてどうぞ もっと読む 我が家の定番のうどん。さっぱりしてるので夏にはもってこいです。 冷たくひやしてどうぞ もっと読む 夏においしいさっぱりうどん さと子 @cook_40026361 我が家の定番のうどん。さっぱりしてるので夏にはもってこいです。 冷たくひやしてどうぞ もっと読む 我が家の定番のうどん。さっぱりしてるので夏にはもってこいです。 冷たくひやしてどうぞ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 うどん 4玉 わかめ 適量 うすあげ 適量 きゅうり 適量 天かす 適量 大根おろし 適量 きざみのり 適量 ねぎ 適量 ごま 適量 □だししょうゆ 濃口しょうゆ 200ｃｃ みりん 20ｃｃ 砂糖（ざらめ） 35ｇ だし 600ｃｃ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 まずはだししょうゆを作ります。鍋にみりんを入れ沸騰させアルコール分を飛ばします。そこへしょうゆを加えて温まったら砂糖を加える。かき混ぜながら砂糖を煮溶かす。沸騰直前で火からおろし、冷ます。 2 １で作ったものとだしを鍋に入れて火にかけ一煮させる冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす翌日にはまろやかになりさらにおいしくなります 3 うどんをゆでる 我が家ではいつも乾麺を使います。個人的に細麺がスキ 4 器にうどんを盛り、具をのせるごま、ねぎ、のりをパラパラっとかけて、だししょうゆを適量かけてできあがり コツ・ポイント 写真ではあんまりおいしそうには見えないけど・・・おいしい！！！です 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17424267 コピーしました！ さと子 @cook_40026361 2005/05/16 01:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は初心者ですが、ダイスキです(*´∇｀*) もっと読む このレシピのキーワード うどん ねぎ ワカメ キュウリ 大根おろし うすあげ ゴマ 似たレシピ その他のレシピ 【時短】豚肉と舞茸と大根の煮物 夜勤めし:コンビニお菓子+αで一品 もやしと春雨の韓国風スープ 簡単！さっぱり！切り昆布炒め 漬けるだけで簡単♪ほたて丼 簡単＋ご飯が進む♪ゴマみそ味の生姜焼き チョコレートの甘味だけ♪全粒粉と豆乳入りチョコスコーン ひんやり冷た～い♪ チョコ＆バナナ・シェイク ダイエット中でもOK!♪黒蜜かんてん 豆腐クリーム添え フルーツタルト ヨーグルチーズ＋α いかなごの釘煮 大根ステーキ・バルサミコ風味 カリカリ☆エビトースト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17424267
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