残りもので☆ショートパスタのクリーム煮
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
具もほとんどないような残り物のシチュー、翌日においしくリメイクしませんか！？
このレシピの生い立ち
残り物をおいしく食べたくて作りました。
残りもので☆ショートパスタのクリーム煮
具もほとんどないような残り物のシチュー、翌日においしくリメイクしませんか！？
このレシピの生い立ち
残り物をおいしく食べたくて作りました。
作り方
- 1
ショートパスタをたっぷりのお湯＋塩で、袋に書いてある時間ゆでる（もう一度煮るので、固めが好きな方は少し早めにあげてください。）。
- 2
シチューをあたため、牛乳少々でのばす。冷凍野菜も入れて煮る。
- 3
パスタがゆがけたら２）の鍋に加えてシチューをからめる。
- 4
３）にチーズを加える。とろみと味を見ながら、チーズの量を調節してください。おいしくなったら出来上がり！！
- 5
さらに・・・→→→油をぬったグラタン皿に入れて、上に、チーズ、パン粉ｏｒ粉チーズをふってトースターで焼くとマカロニグラタンになります(^o^)
コツ・ポイント
シチューを牛乳でのばして、またチーズで濃厚にするのがポイントです☆
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