しし唐の肉詰め

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

しし唐に挽き肉を詰めて照り焼きにしましたv(^o^)簡単でとってもおいしいです!お弁当のおかずにも最適です!!
このレシピの生い立ち
おいしいしし唐をたくさん頂いたので作りました(^o^)

しし唐の肉詰め

しし唐に挽き肉を詰めて照り焼きにしましたv(^o^)簡単でとってもおいしいです!お弁当のおかずにも最適です!!
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おいしいしし唐をたくさん頂いたので作りました(^o^)

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材料

3人分
  1. しし唐 20ぽん
  2. サラダ油 てきりょう
  3. (肉種)
  4. 合挽き肉 150ぐらむ
  5. おろししょうが 1/2かけ
  6. おおさじ1ぱい
  7. 塩・こしょう しょうしょう
  8. (調味料)
  9. おおさじ2はい
  10. 砂糖 こさじ1ぱい
  11. しょうゆ おおさじ2ぱい
  12. (付け合せ)
  13. レタス(葉) 2まい

作り方

  1. 1

    しし唐は包丁で2cmぐらい切り込みを入れます。

  2. 2

    ボールに肉種の材料を入れて、よく練って粘りを出します。

  3. 3

    【1】の切り込みの中に【2】の肉種を詰めます。

  4. 4

    ボールに調味料を合わせておきます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、【3】を入れて返しながら焼きます。

  6. 6

    【5】に【4】を入れてたれをからめます。

  7. 7

    お皿にレタスを添えて、【6】を盛り付けて出来上がりです!!

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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