ﾛｺﾓｺ風☆ひき肉とﾋﾟｰﾏﾝ炒め
KUMIくみ @cook_40028127
すっごく簡単ですがかなりおいしぃです(*´艸｀)ぜひぜひ作ってみてください☆☆
このレシピの生い立ち
合挽き肉がすごく安くて衝動買いしたものの、ハンバーグは手が込むので「炒めるだけでおいしく食べたい…」と思い相性抜群のﾋﾟｰﾏﾝを使って冷蔵庫にあったものを適当に混ぜて作りました(≧▽≦)
ﾛｺﾓｺ風☆ひき肉とﾋﾟｰﾏﾝ炒め
すっごく簡単ですがかなりおいしぃです(*´艸｀)ぜひぜひ作ってみてください☆☆
このレシピの生い立ち
合挽き肉がすごく安くて衝動買いしたものの、ハンバーグは手が込むので「炒めるだけでおいしく食べたい…」と思い相性抜群のﾋﾟｰﾏﾝを使って冷蔵庫にあったものを適当に混ぜて作りました(≧▽≦)
作り方
- 1
下準備☆☆
油揚げは油抜きをしてから短冊状に切っておきます。ﾋﾟｰﾏﾝは千切りに、まいたけは縦にさいておきます。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、合挽き肉をいため火が通ったら他の材料をいれ炒めます。
- 3
塩コショウをし、酒を少々いれてアルコールが飛んだら、☆の調味料を同量ずつあわせたものをいれて炒めます。
- 4
味見をして塩コショウで味をととのえてご飯の隣に盛り合わせます。
- 5
半熟の目玉焼きを乗せて、できあがり～☆
コツ・ポイント
めんどくさくって生卵を乗せたり、レンジで作った温泉卵を乗せたりしましたがどれもとってもおいしかったです(*´艸｀)合挽き肉を買ったらｺﾚ作ってます☆
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