スパゲッティの美味しいゆで方★お湯が沸騰し始めたら、パスタを入れる前にお塩とオイル少し入れます。

スパゲッティをゆでる間、にんにくを粗いみじん切りにして、きのこを食べやすい大きさに切って置く。私は缶のマッシュルーム使ってるので、ゆすいで水をきります。

スパゲッティがゆで終わったらざるに取り、水を切る。
あら熱残ってる火にオリーブオイル入ったフライパンを暖め(あら熱で足りなかったら、中火にする）、にんにくを良い香りするまで炒める。

きのこも加え、炒め、好みでコショウ・パセリなど入れます。

スパゲッティをお皿に入れ、その上に、フライパンの３を載せます。生ハムを手でちぎったり、はさみで切り、盛り合わせる。