ちゃちゃっと一品!ホタテだいこん

なが・あちゅ @acyu
包丁を使いません♪5分もあればできます。忙しいアナタ、手軽に一品いかがですか?(^^)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた和え物がヒント。
作り方
- 1
大根をスライサーで削ってリボン状にします。
- 2
大根・ほぐした帆立を汁ごと、マヨネーズ・醤油を入れ和えます。
- 3
味が足りないと感じたら、塩で整えて出来上がり。
コツ・ポイント
大根は1/2本の縦割りにした1/4本を使ったほうが長さが出て食べやすいです。
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