ちゃちゃっと一品!ホタテだいこん

なが・あちゅ
なが・あちゅ @acyu

包丁を使いません♪5分もあればできます。忙しいアナタ、手軽に一品いかがですか?(^^)
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた和え物がヒント。

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材料

2人分
  1. 大根 1/4本
  2. 帆立貝柱缶詰 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 醤油 小さじ1
  5. 適宜

作り方

  1. 1

    大根をスライサーで削ってリボン状にします。

  2. 2

    大根・ほぐした帆立を汁ごと、マヨネーズ・醤油を入れ和えます。

  3. 3

    味が足りないと感じたら、塩で整えて出来上がり。

コツ・ポイント

大根は1/2本の縦割りにした1/4本を使ったほうが長さが出て食べやすいです。

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レシピ作者

なが・あちゅ
に公開
神戸生まれ。神戸育ち。2004年cookpad登録のユーザーです。当時の200万画素のカメラ、カメラ付き携帯が出だした頃の古い写真が多く、お見苦しい写真であることをご了承ください。つくれぽ、いつも沢山頂き有難うございます!メッセージなしでそのまま掲載にさせて頂いています。すみません。お料理は好きですが仕事&育児とで忙しくしており幽霊部員化してます。ほとんど出没しませんがよろしくお願いします。
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