あと一品★もやしとツナのゴマポン梅あえ

sayahk @cook_40023901
あと一品♪今回はツナとあえてみました。簡単・経済的♪簡単なのに、うま~♪と言ってもらえて、嬉しい。
このレシピの生い立ち
もやし、最近タイミングよく買えることが多くて♪
買えないときにはずーっと買えないけど、買える時にはあれこれ
作りたくなるので♪
作り方
- 1
ゴマダレとポン酢は和えておく(割合としてはごまだれ2:ポン酢1がおすすめですが、お好みでどうぞ)。★オイルありのツナなら、油を軽く切っておく。
- 2
もやしはさっと茹でて冷ましておく。
ボウルにもやしを入れ、ツナも汁ごと入れ、かるく混ぜる。そこへ1のごまポン酢を入れて和える。 - 3
器に盛り付け、梅肉をのせて、できあがり。食べる前まで冷蔵庫で冷やしておきましょう。翌日食べてもおいしいです。
コツ・ポイント
ポン酢とごまだれを混ぜた味、かなり好きです♪ ごまだれがない場合、すりごまとポン酢だけでもOKです。梅干のかわりに、ゆかりを少し加えても美味しいです。
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