ゆで卵のみじん切り
春夏ママ @cook_40022275
包丁を使わずにゆで卵のみじん切り♪あっという間に出来ちゃいます(^^)v
このレシピの生い立ち
母が縦・横で切っていたのですが、更に縦を２回やる事でより綺麗なみじん切りが出来ました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
卵を縦にスライサーに入れて切る。
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- 2
向きはそのままで卵をくるっと９０度回転させてから切る。
-
- 3
今度は向きをヨコに変えて切って出来上がり♪
サンドイッチの具やタルタルソースにどうぞ♡ -
コツ・ポイント
卵をしっかり押さえながらゆっくり切るとやりやすいです。
リアクション
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