鶏のから揚げ～甘酢タレ～
仁コロ @cook_40028425
いつものから揚げにひと工夫！うちの定番メニューです。ごはんがモリモリ食べられまーす！
このレシピの生い立ち
友人のお父さんに教えてもらいました★
鶏のから揚げ～甘酢タレ～
いつものから揚げにひと工夫！うちの定番メニューです。ごはんがモリモリ食べられまーす！
このレシピの生い立ち
友人のお父さんに教えてもらいました★
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、塩・コショウ・酒・しょうゆをよくもみこんで、３０分ほど寝かせておく。
- 2
大葉・ねぎ・しょうがをみじん切りにし、●印をすべて合わせておく。
- 3
鶏もも肉に片栗粉をつけて、揚げる。
- 4
熱いうちに、2のタレをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
小麦粉より、片栗粉のほうがカラっと揚がるみたいです。
これを食べた友人からは、レシピを教えて～とよく聞かれます♪
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その他のレシピ
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