おから揚げ

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

素朴な味＾＾
このレシピの生い立ち
おからが残ってて、時計を見ると３時。
オヤツの時間だ！！＾＾

おから揚げ

ふんたこ's cooksnap of when they made おから揚げ.
ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

素朴な味＾＾
このレシピの生い立ち
おからが残ってて、時計を見ると３時。
オヤツの時間だ！！＾＾
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材料

２cm角５０個分
  1. 生おから １５０ｇ
  2. 小麦粉 ５０g
  3. 塩 小さじ１/２
  4. 砂糖 小さじ１
  5. ゴマ 大さじ１．５
  6. 揚げ油

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜる

  2. 2

    ①を薄く延ばし、包丁などで切る。（写真は２cm角）

  3. 3

    油でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

写真は白ゴマですが、黒ゴマでもOKです
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