白菜ミルフィーユ

アリタ
アリタ @cook_40025902

白菜と豚肉を重ねていくだけ☆
このレシピの生い立ち
お鍋の白菜が余ったときやご飯作りに疲れたときに生まれたとか生まれなかったとか・・・

白菜ミルフィーユ

白菜と豚肉を重ねていくだけ☆
このレシピの生い立ち
お鍋の白菜が余ったときやご飯作りに疲れたときに生まれたとか生まれなかったとか・・・

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉 150グラム
  3. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    白菜を1枚1枚はがします。

  2. 2

    耐熱タッパーに、白菜→豚肉→塩コショウ→白菜→豚肉→塩コショウと重ねていきます。

  3. 3

    重ねきったタッパーに蓋(サランラップ)をしてレンジで10分。

  4. 4

    タッパーにたまった汁をのけて、皿に盛って下さい。
    味は塩コショウが付いてますが足りない片はポンズなどどうぞ。

    でもまずはそのままで。

コツ・ポイント

何にもありません。
豚肉をこま切れよりバラにしたほうがキレイなミルフィーユになります。

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