レンジで白菜と豚肉のミルフィーユ

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

白菜と豚肉を重ねてミルフィーユ風の一品です。
このレシピの生い立ち
子どもたちがこれを作ってから白菜が食べてるようになりました。

レンジで白菜と豚肉のミルフィーユ

白菜と豚肉を重ねてミルフィーユ風の一品です。
このレシピの生い立ち
子どもたちがこれを作ってから白菜が食べてるようになりました。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚肉(薄切り) 200g
  3. ポン酢 かける分

作り方

  1. 1

    白菜は水洗いして、ちょっと大きめの耐熱容器に敷きます。

  2. 2

    その上に豚肉を広げて敷き、その上に白菜→豚肉→白菜というふうに交互に重ねていきます。

  3. 3

    耐熱容器の蓋があればふたをして、なければサランラップをして、レンジで10分。

  4. 4

    4等分に切り分けて、白菜からでた汁もいっしょに小分けしてポン酢をかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

重ねあわせる時に、白菜もお肉も上下、左右を交互においていくといいです。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
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2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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