*鶏ごぼうのハチミツ煮*

つくしおん
つくしおん @cook_40023464

超簡単!スピード煮物!むね肉に味が染み込んで美味しい~♪お弁当にもぜひ☆

このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉が安かったのと、ごぼうが大好きだから♪

*鶏ごぼうのハチミツ煮*

超簡単!スピード煮物!むね肉に味が染み込んで美味しい~♪お弁当にもぜひ☆

このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉が安かったのと、ごぼうが大好きだから♪

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材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ごぼう 1/2本
  3. 出し汁 1カップ
  4. 醤油 大さじ1
  5. はちみつ 大さじ1
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    胸肉は食べやすい大きさに切り、
    ごぼうは長めの乱切りに。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉・ごぼうを炒め、
    油を馴染ませる。

  3. 3

    油が馴染んだら、出し汁を入れ、煮立ったら醤油・ハチミツを入れて
    中火で蓋をし、煮込む。

  4. 4

    ※ときどきかき混ぜてください!
    汁気が無くなりかけたら、蓋を取り、炒めるように汁気を飛ばし完成♪

    七味をかけてもGood♪

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けてね! 1本買って、半分余ったごぼうは、ささがきにし、酢水に約10分さらし、水気を切ったらビニール袋に入れて冷蔵庫へ☆ そして次の日にゼヒ「レシピID:17400244」←コレをどーぞ!w 「モモ肉だとさらに柔らか~」

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写真・向かって右が「シオン」左が「つくし」です♪ 安い・簡単・美味しい料理だーいスキ♪食べてる時が一番幸せで、常に食べ物の事ばっかり考えてる食いしん坊です(^^;ズボラで面倒くさがりなので、簡単料理が多いです。。。
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