アプリでひらく作り方
- 1
茎は硬いとこがあるので、太いとこは除きます。
５分くらいじっくり茹でて、水に晒し、水気を絞って細かく切ります - 2
固形コンソメでコンソメスープを作って冷まします。
スープ皿にモロヘイヤとトマトを盛り付け、冷たいスープを注ぎます。
- 3
コツ・ポイント
風邪引きお茶子「旨い旨ぁ～い♪」と一気に食べました☆
《トマトは外せないよ、コンビネーションが絶妙☆》
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