簡単!爽やか!甘夏のママレード

アジアンタム @cook_40022928
白ワインで煮込んだほろ苦いママレード。爽やかな甘みで夏の朝食やおやつにぴったり!
このレシピの生い立ち
おじいさんの手作り。みんなに大好評でした。
簡単!爽やか!甘夏のママレード
白ワインで煮込んだほろ苦いママレード。爽やかな甘みで夏の朝食やおやつにぴったり!
このレシピの生い立ち
おじいさんの手作り。みんなに大好評でした。
作り方
- 1
甘夏の皮を4mmぐらいにスライスする。
- 2
1と他の材料すべてを大きな鍋に入れ、2時間ほど煮込む。甘夏の皮がくたくたになったら出来上がり。
コツ・ポイント
皮を大きめにスライスして、ジャムを塗るというより、乗せて食べる感覚です。
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