作り方
- 1
水で溶いたキムチの素の中に手羽元を入れる。煮汁はひたひたが目安。
- 2
*印の調味料で味を調える。( 砂糖はコクが出るのでちょっと多めに ! ) 落し蓋をして、弱火で1時間以上煮込む。( 煮込む時間が長ければお肉は柔らか ! )
- 3
最後に茹でたオクラを加え、強火で照りをつけけば出来上がり !
コツ・ポイント
辛さはキムチの素の量で調節してください。
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最後に茹でたオクラを加え、強火で照りをつけけば出来上がり !
辛さはキムチの素の量で調節してください。
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