
簡単!セロリの炒め物

murezo @cook_40028595
びっくするぐらい簡単。ちょっと一品のときに便利
このレシピの生い立ち
パパさんに作っていただきました。パパさんの方が料理がうまいのよね~。。頑張らなくては・・。
作り方
- 1
セロリを切る
- 2
ごま油にたかのつめをいれて炒める *こまかく切ってそのままセロリとからめてもOK 一本そのまま入れて取り出してもOK
- 3
セロリを入れてさっさと炒める
コツ・ポイント
たかのつめを炒める時間で辛さを調節できます。辛いの苦手な人はちゃんと種をとってね。(私は辛いの苦手なので、種とって切らずにそのまま炒めて取り出します)さっと仕上げる方がセロリがシャキっとおいしいですよ~。セロリ苦手な人はいっぱい炒めたほうが食べやすいかも
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