作り方
- 1
わかめは、もどしておいてください
- 2
ほたてを1分ほど熱湯でボイルし、冷水で冷まします
- 3
冷めたホタテとワカメを食べやすい大きさにきり、なめたけを和える
- 4
小鉢にもれば出来上がり
コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-06/05-06-25.htm にUPしてあります
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