作り方
- 1
フライパンに油をひき、挽肉、舞茸、にんじんを炒める
- 2
材料が炒まったら水２００ｃｃと中華あじの素を入れ、煮立ったら塩こしょうで味を調える
- 3
水溶き片栗粉を入れ固めにとろみをつける
- 4
春巻きの皮に３を包んで水溶き小麦粉でとめる
- 5
１６０度の油できつね色になるまでじっくり揚げる
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春巻きが食べたい！でも給料日前で余計なものは買いたくない！なので家にあるもので作ってみました。買い物は春巻きの皮だけ。
あきゆめママ -
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