コーヒー黒糖×寒天 他。寒天達

ジョンファ
ジョンファ @cook_40022281

このくらいの硬さの寒天がすきです。

このレシピの生い立ち
硬いのもいいけど これくらいやわらかのがすきです。 

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材料

6~8個分
  1. 黒糖(粉状) 大さじ2~
  2. インスタントコーヒー 大さじ1
  3. 粉寒天 1袋(4g)
  4. 850cc

作り方

  1. 1

    黒砂糖はこういう感じの粉状になっているものを使いました。塊の時は砕いてください。

  2. 2

    すべての材料を鍋に入れ、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    火にかけて(沸騰するまでほったらかしでいい。)沸騰してから2分間泡だて器でよく混ぜ溶かす。

  4. 4

    おたまで器に流し、荒熱がとれてから冷蔵庫へ。冷やし固める。

  5. 5

    ちょっと苦めなのでコンデンスミルクをかけて食べることもあります。

  6. 6

    が、たいていはそのままかけずに。ごはん前に食べています。食べすぎ防止策(笑)

  7. 7

    **別味**→

  8. 8

    調整ココア(大さじ3)・インスタントコーヒー(小さじ2)・牛乳or豆乳(50cc)・水(800cc)+寒天。割合は適当に日によって変えたりしています。

  9. 9

    豆乳+インスタントコーヒー+オリゴ糖(orハチミツ)+寒天

  10. 10

    オリゴ糖(orハチミツ)ぐるっと鍋一周+インスタントコーヒー+牛乳+寒天

  11. 11

    オリゴ糖(orハチミツ)ぐるっと鍋一周+インスタントコーヒー+生姜(粉)+牛乳

  12. 12

    カルピス+牛乳+水+寒天

  13. 13

    オリゴ糖(orハチミツ)ぐるっと鍋一周+インスタントコーヒー適量+水+寒天

  14. 14

    インスタントコーヒー+黒糖+牛乳(少々)+水(たっぷり)+寒天

  15. 15

    麦茶orウーロン茶850cc+オリゴ糖+寒天

  16. 16

    きな粉を入れてみたら底に沈んでしまって食感も悪く最悪でした。
    固まるまで混ぜ続けると底に沈まないのか?

  17. 17

    紅茶寒天は我が家では不評だったのでそれ以来作ってません。私は結構すきなんですけどね~。

  18. 18

  19. 19

    梅ジャム寒天(ID:17396913
    他のジャムでも。

  20. 20

    ハチミツ生姜寒天
    ID:17393036

  21. 21

    寒天関係ないけどこの生姜(粉末)を紅茶に入れるとお手軽に生姜紅茶。温まります♪
    チューブのだとどうしてもカスが口に残ってヤだ。笑
    生姜シップをするようにってドラッグストアに売ってました。もちろん食べても大丈夫と表示ありました。

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ジョンファ
ジョンファ @cook_40022281
に公開
http://ameblo.jp/untye/entry-10330434537.html
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