鶏ミンチハンバーグ
ayumi17 @cook_40028946
母から教わったレシピを自分流に少しアレンジ。味噌味がきいていてソースなしで十分ご飯がすすみます＾＾
このレシピの生い立ち
母の定番料理。こちらに来て鶏ミンチを発見！さっそく作りました。こちらに来ている日本人留学生に大好評でした☆
鶏ミンチハンバーグ
母から教わったレシピを自分流に少しアレンジ。味噌味がきいていてソースなしで十分ご飯がすすみます＾＾
このレシピの生い立ち
母の定番料理。こちらに来て鶏ミンチを発見！さっそく作りました。こちらに来ている日本人留学生に大好評でした☆
作り方
- 1
ボールに材料をすべて入れて手でよく混ぜるだけ！！
＊私のアレンジで豆腐と玉ねぎを入れますがなくてもＯＫです＊ - 2
フライパンに油を引いて焼きます。少し焦げ目があるほうが香ばしくておいしいです。お箸で穴を開けてみて汁が赤くなければ出来上がり☆
- 3
コツ・ポイント
とにかくよく混ぜるだけです
一緒にキャベツの千切りを添えてもりもり食べてください♪
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