作り方
- 1
米をとぎ内釜に入れ●の材料を注ぐ。
- 2
ゴボウは千切りかささがきにして水にさらす。ニンジンも千切り。
- 3
缶詰と水気を切った②を①の上にのせて普通に炊く。
炊きあがったら底から返すようにしゃもじで混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
缶詰によって味が違うので調味料はお好みで加減してください。
生姜の千切りを一緒に炊くと臭みが消えると思います←魚臭いのが苦手な人にお勧めです♪
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