和風ジャーマンポテト

みるまま
みるまま @cook_40029049

ジャガイモをたくさんもらったので　家にある残り物の野菜と市販の塩ダレで和風ジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
北海道のお友達がジャガイモを送ってきてくれたので

和風ジャーマンポテト

mikinco17's cooksnap of when they made 和風ジャーマンポテト.
みるまま
みるまま @cook_40029049

ジャガイモをたくさんもらったので　家にある残り物の野菜と市販の塩ダレで和風ジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
北海道のお友達がジャガイモを送ってきてくれたので
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材料

２～３人分
  1. ジャガイモ 4個
  2. たまねぎ 1個
  3. ベーコン　 4枚
  4. 椎茸　 2枚
  5. 青ねぎ　 適量
  6. 塩ダレ　市販 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは　半分に切って斜め切りに　たまねぎは　スライスする　ベーコンは　2センチに切る　椎茸は　いちょう切りに

  2. 2

    ベーコンを炒めて　じゃがいも　たまねぎを炒める　後から椎茸を入れて炒める

  3. 3

    ジャガイモに火が通ってホクホクしてきたら　市販の塩ダレを回し入れる　最後に青ねぎを散らす

コツ・ポイント

ジャガイモが大好きで　塩ダレも大好き　それを合体させた　和風ジャーマンポテト。。。椎茸がなかなか良いですよ。。。簡単なので作ってみてね
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