生姜ニンニク醤油

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材料

  1. 生姜 大2個
  2. にんにく 1片
  3. 醤油 100ml
  4. 料理酒 30ml

作り方

  1. 1

    生姜・ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    醤油・料理酒を保存瓶にいれる。その中に1を入れ、冷蔵庫で保存する

  3. 3

コツ・ポイント

生姜・ニンニクが醤油・酒に漬かるように、液の量が少ない倍場合は醤油の量を調整してください

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