海老とチンゲンサイの中華炒め。
takerumama @cook_40027942
「味王」を試したくて作ってみました！！ちょっと入れただけで立派な中華味！！
このレシピの生い立ち
味王を知ってやっと買えました！！近所に売ってなくて・・・
これから研究です！！
アプリでひらく作り方
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海老は下処理し、背開き。塩・こしょうして、片栗粉をまぶして油で揚げる。
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チンゲンサイはカットしてレンジで下茹でする。
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フライパンにごま油を入れ、２を炒める。○で軽く炒め、水を入れ一煮経ちさせ海老も加える。
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味王はこのくらい。
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水溶き片栗粉でトロミをつける。
コツ・ポイント
味王をしっかり混ぜることかな？醤油味はもっと少なくても美味しいかな。っと思っています。うちは濃い味・・・
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彩り鮮やか☆風味豊か♪な中華炒めです。海老のうまみとオイスターソースの香りが食欲をそそりますよ～（＾ー＾）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17435515
