ごぼう＆ベーコン☆バター醤油炒め！！
takerumama @cook_40027942
ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました！！歯ごたえがたまらない♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてます！！簡単なので・・。
ごぼう＆ベーコン☆バター醤油炒め！！
ニンニク・赤トウガラシでピリッと利かせて、バター醤油味にしました！！歯ごたえがたまらない♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてます！！簡単なので・・。
作り方
- 1
ごぼうはよく洗い、斜めにスライスして酢水（分量外）につけあくを出す。
ベーコンは好みでカット。 -
- 2
オイルでニンニク・赤唐辛子の香りをだす。ベーコンを軽く炒める。
-
- 3
ベーコンはあまりｶﾘｶﾘになる前にごぼうを入れる。ごぼうに火が入ったら、☆で味付け。お好みに！！
-
コツ・ポイント
ごぼうを炒めるあいだにベーコンはカリカリです！！オイルが足りないようなら加減してください。
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