メキシカン直伝アボガドディップ

sayo23
sayo23 @cook_40027976

メキシコ人から→私の従姉妹へ→そこから私にまわってきたおいしいレシピ♪簡単すぎて、レシピっていわないか。。。
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでるいとこが、メキシカンに教えてもらったレシピなので
かなりおいしいです!

メキシカン直伝アボガドディップ

メキシコ人から→私の従姉妹へ→そこから私にまわってきたおいしいレシピ♪簡単すぎて、レシピっていわないか。。。
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでるいとこが、メキシカンに教えてもらったレシピなので
かなりおいしいです!

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材料

  1. アボガド 2つ
  2. トマト 1つ
  3. 玉ねぎ 半分
  4. レモン 3/4
  5. 適量

作り方

  1. 1

    アボガドの皮をむいてボールにいれ、フォークで潰す。

  2. 2

    トマトとたまねぎをみじん切りにして①に混ぜ、レモン汁と塩を入れ混ぜ出来上がり♪塩は大目がおいしいです!

  3. 3

コツ・ポイント

アボガドは熟してるのを使います。レモンは絞るのが面倒なので、いつも市販されてるレモン汁を入れちゃってます。作ったものにアボガドの種をいれておくと、鮮度が保たれるそうですよ~。

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sayo23
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トマト・チーズはもちろん。タイ・メキシコ・スパイシー料理など癖のある料理が大好きです。香港からの発信です♪
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