あと１品☆簡単☆ひじきのサラダ
★コトリエサ★ @cook_40019275
簡単でおいしいひじきのサラダ。お鍋も火も使わないので、あと一品！というときに便利です。
このレシピの生い立ち
ひじきのサラダを簡単に美味しく作るには？！と思って有りもので作りました。少しだけ残ったひじきで作ったため、ひじきの分量は適当ですが、味見をしながら作ればとっても簡単です。
レシピの写真はどの器がいいかしら？と迷っている時のものデス（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻します。（パックに書いてある時間通りで１０〜２０分ぐらい？）コーンの缶詰は水気を切り、ツナフレークも水気を切ります。ニンジンは千切りにします。
- 2
ボウルにマヨネーズ、ごま油、コーン、ツナ、ニンジンを順番に入れて混ぜ合わせていきます。
- 3
戻したひじきの水気を良く切り（布やキッチンペーパーなどで絞ると良いです）２のマヨネーズたちと一緒に混ぜ合わせ、塩で味を整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ツナ缶は水煮のものを使いました。それでもマヨネーズが入るのでしっかりした味になります。ニンジンは色味なので入れなくても良いかも（キュウリでも良いと思います）。ひよこ豆や大豆等の豆系の缶詰を追加してもボリュームが出て美味しいと思います。アレンジは無限です。
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