入れるだけ☆極ウマ ねぎ豚鍋
ゆりそ @cook_40028042
本当に簡単すぎて、申し訳ないくらい<(｀^´)> なのに旦那さん絶賛☆葱たっぷり！！写真は一人用の小さい土鍋で作りました。帰りの遅い旦那様にも絶対喜ばれますよ☆
このレシピの生い立ち
まだ実家にいたときに、立派な下仁田葱をいただいて、葱を活かしたシンプルかつ美味しい料理はないかと思い、作ってみました。
入れるだけ☆極ウマ ねぎ豚鍋
本当に簡単すぎて、申し訳ないくらい<(｀^´)> なのに旦那さん絶賛☆葱たっぷり！！写真は一人用の小さい土鍋で作りました。帰りの遅い旦那様にも絶対喜ばれますよ☆
このレシピの生い立ち
まだ実家にいたときに、立派な下仁田葱をいただいて、葱を活かしたシンプルかつ美味しい料理はないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
ねぎを斜め切りにします。ねぎ好きなら分厚めがおすすめ。
- 2
ねぎと豚肉を交互に重ねていきます。重ねるごとに塩コショウします。必ずねぎから敷いて。（この写真は大きい土鍋で作ったときのです）
-
- 3
あとは周りに少し水をかけて、中火～弱火で10分から15分火にかければ出来上がり。味が薄いときは出来上がりにも塩コショウしてください。
コツ・ポイント
一番最初に作ったときには、下仁田葱で作ったのですが、それはもう絶品でした((+_+))☆ ねぎがたっぷりなので、風邪予防になりますよ。小さいお子様にも美味しく食べられると思います。白菜でも美味しいですよ！
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