★とんぺい焼★おつまみにも！！
みどれんじゃぁ @mido0825
豚肉と卵があれば､出来ちゃいます。おつまみにも・・おやつにも！！
このレシピの生い立ち
お好み焼きやさんに､あるメニューだと思います。
食べた事はないので､分かりませんが､多分､こんな感じなんだろうと思って､作ってみました。
★とんぺい焼★おつまみにも！！
豚肉と卵があれば､出来ちゃいます。おつまみにも・・おやつにも！！
このレシピの生い立ち
お好み焼きやさんに､あるメニューだと思います。
食べた事はないので､分かりませんが､多分､こんな感じなんだろうと思って､作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに油を引き､３～４つに切った豚バラ肉を両面焼きます。
-
- 2
その上に卵を直接割りいれ、フライ返しか何かで､黄身を少し壊しながら広げます。
-
- 3
焼けてきたら､引っくり返し､両面焼いて､出来上がりです。
お好みソース､マヨネーズなどをかけて､食べてください。
コツ・ポイント
簡単で､しかも､おいしいです。コツも､ポイントもありません。
豚肉は､断然､バラ肉がおいしいです。
付け合せは､キャベツが絶対､合いますので､必要です・・・・
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