●生地はお好み焼きよりもゆるいですが気にしないでください。
●我が家では1歳の息子に食べさせるためにだし汁で作っていますが、チヂミのたれを付けて食べる場合は水でＯＫです。てんぷら粉を使用しているのは、たまたま安くて買い置きしていたものがあったからです、、。普通の薄力粉でもほとんど変わらないと思います。
●写真は息子用に、かにかま無しバージョンです。
●野菜はあるもの何でも入れてみてください。