鶏胸肉★味噌マヨ焼き♪
まどりんこ @madorinko
簡単でお肉も柔らかいですよ～♪簡単・節約おかずｖ(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
生協のチラシで味噌マヨ味を発見！使用されている調味料を参考に作ってみました
鶏胸肉★味噌マヨ焼き♪
簡単でお肉も柔らかいですよ～♪簡単・節約おかずｖ(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
生協のチラシで味噌マヨ味を発見！使用されている調味料を参考に作ってみました
作り方
- 1
肉を一口大の
そぎ切りにし、
塩、コショウ、酒で
下味をつける。
小麦粉大さじ２を
まぶす。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、中火両面に焼き色をつける。
ふたをして弱火で中まで火を通す。 - 3
上記の調味料を加えからめる。
-
コツ・ポイント
下味、小麦粉をまぶす作業はビニールを使うと楽です♪
フライパンに肉をドサっと入れても、その後箸で平らに並べ替えれば大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438000
