サンドライトマト＆ガーリックディップ
赤い靴 @cook_40029371
ほんのちょっぴりスパイシー。とってもお手軽なのに大好評♪夏に爽やかな酸味とガーリックの効いたディップです。ほんのりピンクに、チャイブの緑とトマトの赤が見た目にもキュート(^▽^* 野菜スティックやトルティヤチップスを添えて♪
このレシピの生い立ち
以前、クラフトフーズのサイト（kraftfoods.com）で出逢ったレシピを、入手し易い材料を使い、マヨ嫌いの夫にも食べられるようアレンジしました。
サンドライトマト＆ガーリックディップ
ほんのちょっぴりスパイシー。とってもお手軽なのに大好評♪夏に爽やかな酸味とガーリックの効いたディップです。ほんのりピンクに、チャイブの緑とトマトの赤が見た目にもキュート(^▽^* 野菜スティックやトルティヤチップスを添えて♪
このレシピの生い立ち
以前、クラフトフーズのサイト（kraftfoods.com）で出逢ったレシピを、入手し易い材料を使い、マヨ嫌いの夫にも食べられるようアレンジしました。
作り方
- 1
クリームチーズを電子レンジで３０秒～１分加熱。（地道に室温に戻しても構いません。）
- 2
チャイブ、ドライトマト（油を切ります）は、荒みじんに。ニンニクは細かくみじん切りにします。（ＦＰを使えば簡単♪）
- 3
全ての材料を混ぜ合わせ、ラップし冷蔵庫に入れます。
コツ・ポイント
寝かすほどに味が馴染み、美味しくなります。作った翌々日、さらに美味しくなってました！できれば、２４時間前には作ってみてください♪ラップを、ディップにピッタリくっつけて張れば、表面が固くなるのも防げます。
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