★煮卵★
yuljasmine825 @cook_40022265
おつまみにもいいですが、ご飯にも合います♪ついつい、食べ過ぎてしまいます♪簡単なんで、ぜひお試し下さい。☆-(^ｰ'*)b
このレシピの生い立ち
煮卵を作りたくて。
★煮卵★
おつまみにもいいですが、ご飯にも合います♪ついつい、食べ過ぎてしまいます♪簡単なんで、ぜひお試し下さい。☆-(^ｰ'*)b
このレシピの生い立ち
煮卵を作りたくて。
作り方
- 1
卵は好みの硬さにゆで卵にして、殻をむいておく。
- 2
鍋に☆から下の材料全てと、1のゆで卵を入れて、ふたをして、時々転がしながら10分ほど、強めの中火で煮る。
- 3
火を止めて、そのまましばらく煮汁につけておく。
コツ・ポイント
2の段階で、卵の色が均一になるように注意して、時々転がして下さい。食べる時に、牛乳、マヨネーズを、各大さじ1、からし、小さじ1を混ぜたものをシャーっと細くかけると、GOODですよ♪
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