簡単☆煮卵 煮玉子風☆味付け酢卵
向日葵ひまわり @cook_40096559
簡単ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
茹でて漬けるだけ♡
酢を摂りたい時にもいいねっ
このレシピの生い立ち
ずっと昔に友人に教えてもらったレシピです。もう何度リピしているか分からないくらい大好きなレシピです。 覚え書として書きました。
簡単☆煮卵 煮玉子風☆味付け酢卵
簡単ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
茹でて漬けるだけ♡
酢を摂りたい時にもいいねっ
このレシピの生い立ち
ずっと昔に友人に教えてもらったレシピです。もう何度リピしているか分からないくらい大好きなレシピです。 覚え書として書きました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でて、殻を剥いておきます。
☆の調味料を全部混ぜてタレを作っておきます。 -
- 2
タレの中に茹で卵を入れて、冷蔵庫に入れておきます。
ジップロックかビニールに入れると良いです。 -
- 3
タレが均等に付くように時々混ぜます。
漬ける時間はお好みでどうぞ。出来上がりの写真は、浸けて約8時間後くらいになります。 -
- 4
浸けてから1日半の状態。白身の色も変わってきてますね。今回は黄身が固すぎたかも（汗）今度はトロ〜リ半熟で作りたいなっ
-
コツ・ポイント
漬ける時間は、数時間でも少し味が染みて美味しいですが、1晩置いた方が、味がもっと中まで染みて美味しいです。
卵10個茹でたので、調味料も二倍量にしてみました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17836720
