簡単☆マドレーヌ☆
みきﾁｬﾝ @cook_40029544
ボールで混ぜるだけ☆焼きっぱなしのマドレーヌ♪簡単でかなぁりしっとりです^0^
材料も覚えやすいのでおすすめ★☆
このレシピの生い立ち
クッキーよりも手軽に簡単に作れるマドレーヌ☆覚えやすい材料なのでパパッと作れるので・・・。
簡単☆マドレーヌ☆
ボールで混ぜるだけ☆焼きっぱなしのマドレーヌ♪簡単でかなぁりしっとりです^0^
材料も覚えやすいのでおすすめ★☆
このレシピの生い立ち
クッキーよりも手軽に簡単に作れるマドレーヌ☆覚えやすい材料なのでパパッと作れるので・・・。
作り方
- 1
ボールに小麦粉と砂糖を合わせてふるい、卵を入れ泡だて器で少しすつ混ぜる。
- 2
粉類と卵が混ざってきたらとろぉりするまで混ぜる。（1～2分くらいでOKです）
-
- 3
バターを湯せんにかけ溶かし、冷めたら２に少しすつ加えて混ぜたらバニラオイルも入れる。
- 4
材料が混ざったら泡だて器の筋が残るような堅さまで混ぜる。
その後60分ねかす。 - 5
型に入れる。
（私は100均のマドレーヌ型を使っています。簡単なので・・・） -
- 6
160～170度に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。
コツ・ポイント
バニラビーンズがあれば1/2本分をスプーンで取り出しバニラオイルの変わりに使うとより一層よくなります。
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