もやしの彩りサラダ
のぽたん @cook_40029592
かんたーん。
赤い色が可愛いでしょ？
このレシピの生い立ち
今日の夕食は、肉じゃがに、お味噌汁。
なんだか、茶色い食卓に、彩りが欲しいなぁと、思ったら、
冷蔵庫から、たった一つ残ってしまっていた、赤ピーマン・・・。
よし！使っちゃおで、生まれた適当レシピです☆
もやしの彩りサラダ
かんたーん。
赤い色が可愛いでしょ？
このレシピの生い立ち
今日の夕食は、肉じゃがに、お味噌汁。
なんだか、茶色い食卓に、彩りが欲しいなぁと、思ったら、
冷蔵庫から、たった一つ残ってしまっていた、赤ピーマン・・・。
よし！使っちゃおで、生まれた適当レシピです☆
作り方
- 1
赤ピーマンは、千切りにし、ツナは、開けて缶汁をきる。
- 2
鍋に、湯を沸かし、赤ピーマンと、もやしを、さっと茹で、ザルにあげる。
- 3
ボールに、マヨネーズ、塩、胡椒、ドレッシングを混ぜあわせ、その中に、もやし、赤ピーマン、ツナを入れて、まぜまぜ。
- 4
少し冷蔵庫で冷やし、盛り付け。お好みで、パセリをふったら、出来上がり。
コツ・ポイント
混ぜるだけ。味付けは、お好みでどうぞ～。
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