苦くないゴーヤサラダ

はなまぁさん
はなまぁさん @cook_40095786

種が赤いゴーヤに当たったら絶対試してみて下さい
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山いただいた時に発見しました

苦くないゴーヤサラダ

種が赤いゴーヤに当たったら絶対試してみて下さい
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ゴーヤを沢山いただいた時に発見しました

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材料

二人分
  1. ゴーヤ(できれば種が赤い物) 2分の1本
  2. トマト 1個
  3. レタス 3〜4枚
  4. 玉ねぎみじん切り 大さじ3
  5. ハム(ベーコン) 3枚位
  6. フレンチドレッシング(透明) 50cc
  7. オリーブ 小さじ1
  8. コショー 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤ トマト レタス ハムは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    フレンチドレッシンにオリーブ油コショー玉ねぎトマトとハムをよーく混ぜて冷凍庫に30分程冷やしておく

  3. 3

    食べる直前に具材を全部混ぜてお召し上がりください

コツ・ポイント

熟してないゴーヤでもハムやベーコンの旨みがゴーヤの苦味を和らげると思います。

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