長ネギの青い部分がよくあまってしまうので、スープにしてしまいました
鍋に少量の油をいれ、ざく切りにしたネギをいためる
１に、水２００ｃｃ、コンソメをいれ、ねぎがやわらかくなるまで煮る
やわらかくなったら火をとめて、あら熱をとり、ミキサーでなめらかにする
３を鍋にもどし、牛乳を入れあたためる 塩こしょうで味を整えできあがり♪
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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