中華風コーンスープ

ポメマル
ポメマル @cook_40021442

缶詰のクリームコーンで簡単に作りました。

中華風コーンスープ

缶詰のクリームコーンで簡単に作りました。

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材料

2人分
  1. クリームスタイルのコーン缶 小1缶
  2. 250cc
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1.5
  4. 1個
  5. 水溶き片栗粉 大さじ2
  6. ハム 少々

作り方

  1. 1

    鍋にコーン、水、鶏ガラスープの素を入れ火にかける。

  2. 2

    沸騰したら水溶き片栗粉で濃度をつける。
    溶き卵を細く流し入れる。
    味が足りなかったら塩、コショウを足す。

  3. 3

    ごま油を一たらしし、器に盛り、みじん切りのハムを散らす。

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ポメマル
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に公開
美味しいものは大好き。最近は夫婦二人が多く、老人食のようにさっぱりしたものが増えました。お菓子も作ると食べきれなく自分のお腹に入り肥えさせてます。趣味はマンドリン。家族は夫と食事に不規則な次男と5才になった小型犬(ハンナ)です。
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