ピーマンの炒め煮

けい♪
けい♪ @kay0906
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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 醤油 大さじ1.5~2
  3. 大さじ1.5
  4. 鰹節 2パック
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1をよく炒め、醤油と酒で調味する。

  3. 3

    水気がなくなるまで煮たら、鰹節を入れて、ざっと混ぜる。

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