作り方
- 1
寿司飯はレシピID： 17412343 の要領で作る。
- 2
きゅうりは薄切りにして軽く塩をしておく。大葉は千切りにして水に浸けておく。
- 3
うなぎは耐熱容器に入れ、酒を振り、添付のタレをかけてレンジに2分ほどかける
適当な大きさに切る。 - 4
冷えた寿司飯にうなぎ・水気を絞ったきゅうり・大葉を加え混ぜる。
- 5
器に盛って仕上げる。（お好みで白ゴマを混ぜてもおいしいですヨ）
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