長ネギとツナのパスタ
食べ飲み大好き @cook_40029904
和風？洋風？どちらか分からないけど…結構美味しくできました！付け合せはピーマンの肉詰めとサラダです。
このレシピの生い立ち
長ネギが大量にあったので…
長ネギとツナのパスタ
和風？洋風？どちらか分からないけど…結構美味しくできました！付け合せはピーマンの肉詰めとサラダです。
このレシピの生い立ち
長ネギが大量にあったので…
作り方
- 1
鍋に塩を入れ、パスタを表示どうり茹でる。
- 2
その間に、長ネギを斜め切り・ツナ缶は油を切っておく。（油はとっておく）
- 3
パスタが茹で上がる直前に、フライパンに火を付けずにツナ缶の油・長ネギ・にんにく・ツナを入れ火をつけて弱火で炒める。（ツナの油とにんにくが高温にするとはねる為）少々の塩・ブラックペッパーで下味を付ける。
- 4
茹で上がったパスタの水気をよく切り、３のフライパンに加え、再度塩・ブラックペッパー・醤油・味の素・ガラスープのもとでからめて出来上がり！
コツ・ポイント
味見をしながらお好みに合わせてください。油はシーチキン缶の油のみを使います。パスタは手早く調理しないとね！
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