ベーコンチーズポテトのお焼き

まきまき☆
まきまき☆ @cook_40028753

おつまみにもおやつにもなるよ。

このレシピの生い立ち
ありがちなポテトのお焼き。ニンニクを入れてみました。

ベーコンチーズポテトのお焼き

おつまみにもおやつにもなるよ。

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ありがちなポテトのお焼き。ニンニクを入れてみました。

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材料

2人分~
  1. じゃがいも 小4個
  2. チーズ 1枚(今回はスライスチーズ)
  3. ベーコン 2枚
  4. にんにく 1/2かけ
  5. 塩こしょう 少々
  6. 小麦粉 大さじ1~
  7. 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも&ベーコンは千切りに。にんにくはみじん切りにする。チーズは適当に裂いておく。

  2. 2

    ①をボールに入れ塩こしょう&小麦粉&チーズをサックリ混ぜあわせる。

  3. 3

    フライパンに油をまわし入れ、②のタネを薄く入れて両面カリカリに焼いてできあがり。。

    ケチャップで食べてもオイシイです。

コツ・ポイント

まとまりにくかったら小麦粉を足してみてください。まとめて一気に焼いてもOKです。

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