●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●

ぴぽぴぽ
ぴぽぴぽ @cook_40020188

鱈の切り身で簡単洋食メニュー♪
このレシピの生い立ち
新しく購入したフードプロセッサーを使った料理を作りたくて♪　まずはタルタルソースを作ってみました。

●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●

カクヨ's cooksnap of when they made ●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●.
あいぼっくる's cooksnap of when they made ●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●.
あかちん★'s cooksnap of when they made ●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●.
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鱈の切り身で簡単洋食メニュー♪
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新しく購入したフードプロセッサーを使った料理を作りたくて♪　まずはタルタルソースを作ってみました。
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材料

2人分
  1. 鱈 2切れ
  2. 塩胡椒 少々
  3. 小麦粉 鱈に薄くまぶす程度
  4. バター 大匙1
  5. ●タルタルソース
  6. 　ゆで卵 1個
  7. 　玉ねぎ 1/2
  8. 　ピクルス 1本
  9. 　パセリ 適宜
  10. 　マヨネーズ 大匙
  11. 　塩 少々
  12. 　黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鱈は塩をふり、少し置いたら、キッチンペーパーで水気をよく拭いておく。

  2. 2

    1に小麦粉をまぶし、フライパンにバーターを熱し、こんがり焼き上げます。

  3. 3

    全ての具を3センチくらいの大きさに切り、フードプロセッサーに入れるだけ♪
    具の大きさはお好みで調節してください。
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カクヨ's cooksnap of when they made ●◎●鱈のムニエルタルタルソースかけ●◎●.
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